Cara Membuat Roti Maryam / Cane yang Enak!

Roti Maryam / Cane. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Kami juga menyediakan Roti Maryam, Roti Burger, Daging Kebab Frozen, Bahan Kebab Frozen. Kebutuhan lain untuk usaha anda, kami siap untuk kami adakan.

Bentuk Roti Maryam seperti Roti CANE hanya lebih Tebal dan berbentuk Bulat. Namun di Indonesia kedua Roti tersebut dianggap. Jual Roti Maryam Beku - Frozen. Teman-teman dapat memasak Roti Maryam / Cane hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Maryam / Cane!

Bahan Roti Maryam / Cane

1. Dibutuhkan 230 gr of Tepung terigu protein tinggi (Cakra kembar).
2. Diperlukan 40 gr of Tepung terigu protein sedang (Segitiga biru).
3. Diperlukan 1 sdt of Gula pasir.
4. Gunakan 1/2 sdt of Garam.
5. Sediakan 1 butir of Kuning Telur.
6. Dibutuhkan 120 ml of Susu Cair.
7. Sediakan 30 gr of Margarin (dicairkan).
8. Siapkan 2 Sdm of Margarin dicairkan (Olesan).
9. Siapkan of Minyak secukupnya (rendaman).

Resep Roti Maryam Sederhana - Roti maryam atau yang dikenal juga sebagai roti canai atau roti cane merupakan salah satu jenis roti pipih yang tidak menggunakan bahan pengembang. Roti maryam adalah salah satu jajanan khas Timur Tengah. Roti ini terbuat dari adonan tepung Dilansir dari Wikipedia, roti mariyam di Indonesia juga kerap disebut roti canai, roti cane, atau roti. Copyright. © © All Rights Reserved.

Langkah-langkah membuat Roti Maryam / Cane

1. Campur tepung terigu, gula, garam, dan kuning telur lalu aduk rata.
2. Tambahkan susu cair dan margarin yang sudah dicairkan sebentar, aduk rata lalu uli sampai kalis (tidak perlu sampai elastis).
3. Bagi adonan menjadi 8 buah (saya timbang 55 gr @buah nya) dan dibentuk bulat.
4. Rendam adonan dengan minyak goreng secukupnya.
5. Tutup adonan dengan kain serbet yang dibasahi air atau plastik wrap. Diamkan selama minimal 1 - 2 jam.
6. Pipihkan satu buah adonan dengan rolling pin sampai lebar dan tipis transparan (semakin tipis semakin bagus ya nanti hasil layer nya).
7. Olesi dengan margarin yang sudah dicairkan.
8. Potong - potong memanjang adonan dengan spatula atau pisau lalu taburi dengan meises (optional) atau bisa dibiarkan plain saja.
9. Gulung adonan kecil ya, perlahan - lahan dari kedua sisi. Jadi hasilnya nanti ada 2 gulungan panjang.
10. Gulung adonan ke atas dan yang di sisi satunya ke bawah hingga hasil akhir menjadi seperti huruf "S".
11. Gabungkan huruf "S" menjadi 1seperti bentuk konde, lalu agak ditekan - tekan dengan tangan. Selanjutnya gunakan rolling pin untuk memperbesar ukuran sesuai selera.
12. Pan adonan sampai matang atau bisa juga di pan setengah matang untuk disimpan di dalam freezer kulkas dengan di wrap terlebih dahulu rotinya (keterangan difoto itu sebelum dan sesudah di pan ya).
13. Siap disajikan selagi panas dengan topping keju, meises, saus sambal, susu kental manis, atau sesuai selera.

Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih. Продукты. Roti maryam atau roti cane selain cocok dihidangkan bersama sayur bernada gurih seperti kari ayam atau kari kambing, bisa juga diisi aneka topping manis seperti selai, vla, keju, meses, dan semacamnya. Roti maryam atau roti cane merupakan makanan yang sangat lezat. Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat roti maryam yang empuk dan juga enak. Jenis makanan dari india yang sudah populer di Asia Tenggara seperti di Indonesia, Malaysia dan Singapura.