Roti Maryam (Berlapis). Trik membuat roti maryam agar berlapis-lapis / how to make roti maryam. Resep Roti Maryam - Siapa yang tidak kenal dengan yang satu ini. Penyebutannya diberbagai negara berbeda-beda, tetapi resep roti maryam di berbagai negara hampir […] Roti maryam atau roti cane merupakan makanan yang sangat lezat.
Roti Maryam Kenyal Gurih Berlapis Seperti Mie. Resep Roti Maryam - Roti Maryam atau yang juga dikenal sebagai "Roti Canai" merupakan sejenis roti yang berbentuk pipih dan merupakan roti khas Melayu yang berpadu dengan nuansa India. Roti Maryam versi berlapis-lapis seperti serabut. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Roti Maryam (Berlapis) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Maryam (Berlapis)!
Bahan-bahan Roti Maryam (Berlapis)
- Dibutuhkan 250 gr of Tepung terigu (protein sedang/tinggi).
- Diperlukan 1 buah of butir telur.
- Sediakan 50-70 ml of air.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 25 gr of Minyak goreng/mentega cair.
- Diperlukan of Minyak goreng untuk rendaman.
- Siapkan of Mentega untuk olesan.
Keyword: cara membuat roti maryam, resep roti maryam, roti canai. Tips dan Trick Sukses Memasak Roti Maryam: Jangan memanggang roti terlalu lama, supaya teksturnya empuk, lembut dan tidak. ROTI MARYAM - Kenyal Gurih Berlapis seperti mie. Roti Maryam versi berlapis-lapis seperti serabut.
Cara memasak Roti Maryam (Berlapis)
- Siapkan wadah.Masukkan telur, garam, air. Aduk hingga rata.
- Lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Campur adonan dan uleni hingga sedikit kalis..
- Masukkan minyak/mentega cair. Uleni lagi hingga kalis dan tidak menempel..
- Bagi adonan, bulatkan. Dan rendam dengan minyak goreng ±30 menit..
- Jika sudah. Pipihkan adonan, olesi dengan mentega padat diatasnya, lalu serat dengan pisau..
- Gulung lagi adonan. Dan panjangkan dengan menggulung hingga semua bagian rata..
- Gulung kedua sisi dengan berlawanan arah, lalu tumpuk kedua sisi seperti di foto. Lakukan hingga adonan habis.
- Pipihkan kembali sesuai selera (jgn terlalu tipis, ketebalan sesuai selera)..
- Goreng dengan sedikit mentega. Masukkan adonan, bolak balik hingga kedua sisi kecoklatan..
- Sajikan dengan gulai daging/keju / sesuai selera..
- Maryam yg sudah d masak, bisa d simpan d kulkas, tinggal di panaskan sebentar.
Roti Maryam adalah salah satu makanan khas dari timur tengah. Roti ini terbuat dari tepung terigu dengan bentuk bundar dan berlapis- lapis. Biasanya roti maryam dimakan dengan lauk. Roti maryam memang sangat mudah ditemukan, namuan sayangnya masih sedikit yang bisa membuat roti satu ini. Nah bagi kamu yang suka dengan roti maryam atau sedang ingin mencoba.