Roti Cane / Roti Maryam / Prata.
Sobat dapat membuat Roti Cane / Roti Maryam / Prata hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Cane / Roti Maryam / Prata yuk!
Bahan-bahan Roti Cane / Roti Maryam / Prata
- Dibutuhkan 250 gr of Terigu.
- Diperlukan 1 of butur kuning telur.
- Sediakan 1 sdt of gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 125 ml of susu cair.
- Siapkan 3 sdm of butter / ghee / mentega dilelehkan.
- Gunakan of Minyak goreng secukup ya untuk merendam roti cane.
Cara memasak Roti Cane / Roti Maryam / Prata
- Campur terigu, telur, gula garam, dan masukan susu sedikit2 adon hingga rata.
- Setelah adonan tercampur masukan butter cair aduk dan biarkan adonan istirahat 1 jam..
- Setelah adonan lentur dan bagus, bagi adonan menjadi 8 pcs (utk size kecil) tergantung selera..
- Adonan dibulatkan dan direndam dalam minyak sayur yg baru, usahakan sampai terendam semua adonan. Biarkan 2 jam direndam dalam minyak baru kemudian di keluarkan dan dibentuk..
- Siap di panggang diwajan datar, bila mau disimpan untuk dibeku panggang 1/2 matang saja lalu simpan d freezer..